روز هفته صبح عصر
چهارشنبه ها - 15 - 20

7 دلیل مهم برای جویدن درست غذا


تاریخ ارسال : 1398/10/14 19:58:05 تعداد بازدید : 3,396 مرتبه نسخه ی قابل چاپ

روند جویدن به عنوان اولین قدم برای هضم مناسب محسوب می شود. جویدن خیلی سریع باعث می شود ذرات زیادی از مواد غذایی وارد معده و روده شوندکه مشکلات گوارشی را به وجود می آورند. جویدن غذا به طور کامل باعث می شود مواد مغذی بیشتری را از مواد غذایی جذب کنید ، همچنین در حفظ وزن سالم کمک می کند ، هضم آسان تر را امکان پذیر می کند و منجر به مشکلات گوارشی کمتری مانند گاز و نفخ می شود.

1. مواد مغذی و انرژی بیشتری را از مواد غذایی خود جذب کنید

         جویدن ، غذا را از ذرات بزرگ به ذرات کوچکتر که راحت تر هضم می شوند ، تجزیه می کند. در نتیجه جذب مواد غذایی در هنگام عبور از روده راحت تر می شود.

2. وزن سالم خود را حفظ کنید

     آهسته غذا خوردن باعث می شود کمتر غذا بخورید و از افزایش وزن شما جلوگیری می کند. برای مغز حدود ۲۰ دقیقه طول می کشد که متوجه شود شکم پر شده است. تحقیقات نشان می دهد افرادی که آهسته غذا می خورند احساس پری بیشتری می کنند. در عین حال، ۱۰ درصد کالری کمتری مصرف می کنند.
3-تماس بیشتر با بزاق
  بزاق حاوی آنزیم های هضم کننده است ، بنابراین هرچه جویدن بیشتر شود ، آنزیم ها زمان بیشتری برای کار دارند. وجود آنزیم ها هضم را آسان تر می کند.
4-  هضم را آسان تر می کند

    هضم یک کار بسیار دشوار برای بدن شما است ، و به انرژی زیادی نیاز دارد ، به خصوص اگر مجبور به هضم غذای جویده نشده نباشید. جویدن به درستی اجازه می دهد تا معده کارآمدتر عمل کند و غذا را سریعتر تجزیه کند.

5- اهمیت جویدن برای دندان ها

    جویدن برای استخوان های نگه دارنده دندان مانند ورزش است و آنها را قوی نگه می دارد. بزاق تولید شده هنگام جویدن نیز مفید است و به پاکسازی ذرات مواد غذایی از دهان و شستشوی باکتری ها کمک می کند ، بنابراین احتمال ایجاد پلاک و پوسیدگی دندان کمتر می شود.

6. کاهش باکتری اضافه در روده ها

     اگر غذا به خوبی جويده نشود، به دليل بزرگ بودن ذرات آن هضم کامل در معده سخت تر می شود. مواد غذايی هضم نشده باعث افزايش باکتری در روده ها و در نتيجه بروز علايم مختلف می شود، از جمله:

الف – باکتری بيش از حد،گاز معده و نفخ ايجاد می کند.

ب – به علت رشد بيش از حد باکتری، برخی افراد دچار اسهال يا يبوست می شوند.

ج – درد معده نيز علايم شايع رشد بيش از حد باکتری در سيستم گوارشی است.

7. از غذای خود لذت ببرید و میل کنید

    یکی از بارزترین فواید آهسته غذاخوردن این است که بیشتر و بهتر متوجه طعم غذا می‌شوید. اگر مدت زمان غذاخوردن‌تان را دو برابر کنید، بیشتر می‌توانید طعم‌، بافت و بوی غذایی را که نوش جان می‌کنید، احساس کنید. در این صورت، غذا برای شما مطبوع‌تر به‌نظر می‌رسد.


برچسب ها
جویدن درست غذا ,وزن سالم ,افزايش باکتری در روده ها ,دکتر امین گلشاه ,متخصص ارتودنسی ,کرمانشاه

مطالب مرتبط
  • تاریخ ارسال : 1398/9/16 12:21:56 0
    جراحی بیماری های لثه
    بیماری های لثه از شایع ترین مشکلات دهان و دندان، عامل رایج از دست دادن دندان در بزرگسالان و بوی بد دهان هستند. گاهی تغییرات هورمونی باعث می شود فرد به جراحی لثه نیاز پیدا کند. بعضی افراد به صورت ژنتیک مستعد ابتلا به بیماری های لثه هستند و بیشتر از سایرین به این بیماری ها مبتلا می شوند و نیاز به جراحی لثه پیدا می کنند. برای درمان بیماری های لثه باید به پریودنتیست مراجعه کنید.
  • تاریخ ارسال : 1398/7/28 7:21:53 0
    تأثیر بارداری بر سلامت دهان و دندان
    بارداری تقریباً تمام جنبه های زندگی یک زن ، از جمله سلامت دهان و دندان او تأثیر می گذارد. مراقبت از دهان و دندان های شما در دوران بارداری از اهمیت زیادی برخوردار است.
  • تاریخ ارسال : 1398/5/26 10:59:11 0
    نقش دندانپزشکان در درمان آپنه خواب
    درمان ارتودنسی می‌تواند کلیدی در درمان آپنه انسدادی خواب باشد زیرا اغلب اوقات به طور کل یا بخشی از وقف تنفسی ناشی از مشکلات ساختاری است.
  • تاریخ ارسال : 1398/5/24 6:43:45 0
    دندانهای حساس: علل و راه حلهای رایج
    در اکثر موارد ، درد دندان حساس ناگهانی و موقتی است. این درد معمولاً هنگامی رخ می دهد که دندان ها در معرض هوای سرد یا غذاهای گرم ، سرد ، شیرین یا اسیدی قرار بگیرند.

دیدگاه های کاربران
نام و نام خانوادگی :
پست الکترونیک :
متن دیدگاه :
کد امنیتی :
در صورت ارسال نظر جدید توسط کاربران دیگر ، به من اطلاع بده
نظرسنجی
نظر شما در مورد عملکرد منشی در مطب چیست؟

خیلی بد
ضعیف
عالی
تماس با ما

کرمانشاه - دبیر اعظم - كوچه دبيراعظم ( زرافشاني) - ساختمان ارشيا - طبقه دوم - واحد سوم




08337293262 -
300011122222 info@dr-golshah.com